Rollitos de calabacín con pavo

  • Intermedio
  • Cerdo
  • 30 mins.
  • 4 raciones

Ingredientes

  • Espinacas frescas
  • Jamón cocido
  • Harina
  • Bebida vegetal
  • Ajo
  • Cebolla
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra

PASO A PASO

  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Picamos el ajo y la cebollas en trozos pequeños.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Doramos el ajo y la cebolla y agregamos las espinacas.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Cortamos taquitos de jamón cocido, lo añadimos a las espinacas y reservamos.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Pochamos las cebollas, añadimos harina y removemos.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Añadimos la bebida vegetal hasta formar la bechamel.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Agregamos las espinacas con jamón a la bechamel y removemos nuevamente.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Volcamos la crema a un bol apto para horno y echar queso rallado por encima.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 8. Horneamos a 200 ºC con la función grill hasta gratinar el queso.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Las sacamos del horno y ¡listo para servir!

¡Qué aproveche!

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