Rollitos de hojaldre rellenos de pimientos
PASO A PASO
- Precalentamos el horno a 200º.
- Extendemos la lámina de hojaldre y la estiramos un poco con el rodillo.
- Cortamos el hojaldre en tiras de unos seis centímetros.
- Añadimos el jamón cocido encima del hojaldre.
- Sobre el jamón ponemos queso y terminamos con pimientos de piquillo.
- Enrollamos y cortamos por la mitad.
- Pintamos con el huevo batido y colocamos en una bandeja para horno.
- Bajamos la temperatura del horno a 180º.
- Horneamos hasta que estén dorados y ¡listo para comer!


