Hojaldre de calabacín y jamón

  • Fácil
  • Jamón
  • 40 mins.
  • 6 unidades

Ingredientes

  • Hojaldre
  • Jamón cocido
  • Calabacín
  • Queso en lonchas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Huevo

PASO A PASO

  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Lavamos un calabacín, lo pelamos y lo cortamos en rodajas.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Precalentamos el horno a 225ºC con calor arriba y abajo.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Extendemos el hojaldre y colocamos lonchas de jamón en el centro.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Añadimos las lonchas de queso encima y las rodajas de calabacín.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Cerramos el hojaldre de tal forma que quede bien cerrado.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Pintamos con huevo y le hacemos unos cortes superficiales.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Lo metemos en el horno a 225ºC durante 25 minutos hasta que esté bien dorada.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 8. Sacamos la empanada del horno, dejamos que se atempere y ¡listo para comer!

¡Qué aproveche!

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