Tortitas de trigo con verduras
- Fácil
- Cerdo
- 35 mins
- 2 raciones
Ingredientes
- Jamón cocido
- Tortitas integrales
- Zanahoria
- Calabacín
- Huevo
- Sal
- Leche
- Queso rallado
PASO A PASO
- En un recipiente para al horno ponemos dos tortitas de trigo a modo base.
- Añadimos verdura rallada, en nuestro caso hemos puesto zanahoria y calabacín.
- Cortamos jamón cocido y queso en lonchas en tiras y las echamos encima.
- En un bol ponemos un huevo con sal y batimos.
- Añadimos un chorro de leche, queso rallado y lo integramos.
- Lo echamos encima de las tortitas y lo metemos al horno a 160º.
- Cuando hayan pasado 25 minutos, lo sacamos y ¡listo para comer!


