Orejas de cerdo rebozadas
PASO A PASO
- Sacamos las orejas de cerdo cocido del paquete y las separamos en trozos.
- Rebozamos las orejas pasándolas primero por harina y luego por huevo batido.
- Calentamos una sartén con abundante aceite, cuando este caliente las metemos.
- Una vez fritas, por un lado, le damos la vuelta para que se terminen de freír.
- Retiramos sobre un papel absorbente para quitar el exceso de aceite y ¡listas para comer!
