Salteado de verduras con jamón

  • Fácil
  • Pavo
  • 25 mins.
  • 4 raciones

Ingredientes

PASO A PASO

  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Lavamos bien los vegetales.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Pelamos las zanahorias y las cortamos en taquitos.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Cortamos las flores del brócoli y picamos el diente de ajo.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Calentamos una sartén a fuego medio-fuerte y añadir un chorro generoso de aceite de oliva.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Añadimos las zanahorias y el brócoli.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Cocemos durante 5 minutos aproximadamente moviendo de vez en cuando para que no se quemen.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Añadimos el ajo y salteamos durante un par de minutos mas y salpimentar.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 8. Tapamos y bajamos el fuego al mínimo.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Cocemos durante unos minutos más, hasta que las verduras estén al punto deseado.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 10. Cortamos el pavo en taquitos, los añadimos y saltemos un poquito más.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Servimos con un toque extra de pimienta y sal y ¡listo para comer!

¡Qué aproveche!

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