Tartaletas de hojaldre

  • Fácil
  • Cerdo
  • 35 mins
  • 12 raciones

Ingredientes

PASO A PASO

  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Precalentamos el horno a 180°C, calor arriba y abajo.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos en 12 cuadrados iguales.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Ponemos los cuadrados sobre una o dos bandejas de horno forradas con papel de horno.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Con un cuchillo marcamos, sin llegar a cortar, un cuadrado más pequeño en su interior.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Pinchamos el cuadrado más pequeño con un tenedor.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Pincelamos los hojaldres enteros con huevo batido o aceite de oliva.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Horneamos a 180ºC durante 10 mins.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1.8. Sacamos del horno y colocamos 1 loncha de jamón cocido y añadimos un chorrito de miel.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Añadimos unos trocitos de queso azul y media cucharada de queso crema sobre cada hojaldre.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1.10. Hornea durante 10 mins más o hasta que estén dorados.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Sacamos del horno y ¡listo para comer!

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