Tortita integral con aguacate y huevos revueltos






- Fácil
- Cerdo
- 5 mins.
- 1 ración
Ingredientes
- Tortita integral
- Aguacate
- Queso
- Huevos
- Jamón cocido
- Pimienta negra
- Aceite
PASO A PASO
- Cortamos un aguacate y lo echamos en un recipiente.
- Añadimos un poco de aceite de oliva, pimienta negra, machacamos y mezclamos todo bien.
- Batimos los huevos, le echamos taquitos de jamón y hacemos un revuelto.
- Extendemos la tortita y ponemos el aguacate en la parte central de la tortita.
- Añadimos una loncha de queso y el revuelto por encima.
- Cerramos la tortita y le damos vuelta y vuelta por la sartén.
- Repetimos el mismo proceso con otra tortita y ¡listo para comer!