Tostas con gulas y cabeza de cerdo

  • Intermedio
  • Cerdo
  • 10 mins.
  • 2 raciones

Ingredientes

PASO A PASO

  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Pelamos los ajos y los cortamos en láminas finitas.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva virgen extra y salteamos los ajos a fuego suave durante un par de minutos.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Cuando tengan color, añadimos las gulas. Remover durante medio minuto a fuego lento y retirar del fuego.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Tostamos unas rodajas de pan y le ponemos un chorrito de aceite.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Colocamos las lonchas de cabeza de cerdo y encima ponemos un poco de gulas.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Cortamos unas rodajas de aguacate y las colocamos también.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Partimos los tomates cherry en rodajas y las añadimos para darle un toque de frescos.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 8. Echamos un poco de pimienta y ¡listas para comer!

¡Qué aproveche!

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