Empanadas de hojaldre con jamón y queso






- Fácil
- Cerdo
- 35 mins.
- 4 raciones
Ingredientes
- Masa de hojaldre
- Queso Philadelphia
- Jamón cocido
- Queso rallado
- Huevo
PASO A PASO
- Cortamos la masa de hojaldre en 8 rectángulos del mismo tamaño.
- Extendemos el queso philadelphia sobre 4 de los 8 rectángulos de hojaldre.
- Añadimos 1/2 loncha de jamón y queso rallado.
- Cubrimos cada rectángulo con otro de hojaldre.
- Sellamos los bordes con un tenedor y pintamos con huevo batido la superficie.
- Marcamos varias líneas con la punta de un cuchillo.
- Horneamos 20 minutos a 180°C.
- Dejamos que se dore, sacamos y ¡listo para servir!