Frittata de calabacín, queso y jamón

  • Intermedio
  • Cerdo
  • 35 min.
  • 4 raciones

Ingredientes

  • Calabacín
  • Jamón cocido
  • Cebolla
  • Queso en tacos
  • Queso rallado
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal

PASO A PASO

  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Cortamos una cebolla y un calabacín grande.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Cocinamos la cebolla y el calabacín en una sartén con aceite, sal y pimienta negra.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Ua vez cocinado ponemos la verdura en un bol.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Batimos 4 huevos y los añadimos a la verdura que hemos reservado.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Agregamos trozos de jamón cocido y taquitos de queso.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Ponemos todo en una bandeja de horno y agregamos queso rallado por encima.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Horneamos a 195º durante 20-25 min.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 8. Una vez listo sacamos y ¡listos para servir!

¡Qué aproveche!

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