Frittata de calabacín, queso y jamón








- Intermedio
- Cerdo
- 35 min.
- 4 raciones
Ingredientes
- Calabacín
- Jamón cocido
- Cebolla
- Queso en tacos
- Queso rallado
- Aceite
- Pimienta
- Sal
PASO A PASO
- Cortamos una cebolla y un calabacín grande.
- Cocinamos la cebolla y el calabacín en una sartén con aceite, sal y pimienta negra.
- Ua vez cocinado ponemos la verdura en un bol.
- Batimos 4 huevos y los añadimos a la verdura que hemos reservado.
- Agregamos trozos de jamón cocido y taquitos de queso.
- Ponemos todo en una bandeja de horno y agregamos queso rallado por encima.
- Horneamos a 195º durante 20-25 min.
- Una vez listo sacamos y ¡listos para servir!