Garbanzos con manos de cerdo






- Intermendio
- Cerdo
- 30 min.
- 4 raciones
- Sin gluten
- Sin lactosa
Ingredientes
- Bote de garbanzos
- 0,700 gr manos de cerdo
- Pimiento verde
- Zanahoria
- Cebolla
- Ajo
PASO A PASO
- Cortamos en trozos un pimiento verde, una zanahoria, una cebolla y un diente de ajo.
- Añadimos la verdura a una cazuela con un poquito de aceite y dejamos rehogar.
- Una vez rehogado todo, añadimos un bote de garbanzos y añadimos un poquito de pimentón.
- Añadimos las manos de cerdo cocidas y las dejamos hervir durante 10 minutos para que cojan el gusto.
- Dejamos reposar y ¡listo para servir!