Mini pizzas de calabacín






- Fácil
- Cerdo
- 15min.
- 6 raciones
Ingredientes
- Calabacín
- Jamón cocido
- Queso rallado
- Salsa de tomate
- Sal
- Orégano
- Pimienta molida
- Aceite
PASO A PASO
- Precalentamos el horno a 180 ºC. en la opción de gratinar.
- Lavamos y secamos bien los calabacines. Luego los cortamos en rodajas de 1 cm de grosor.
- Extendemos las rodajas en una bandeja apta para horno, las pincelamos con aceite de oliva y salpimentamos por las dos caras.
- Marcamos las rodajas de calabacín por las dos caras en una sartén.
- Extendemos las rodajas en la bandeja y las cubrimos con un poco de salsa de tomate y echamos un poco de orégano.
- Añadimos trozos de jamón cocido y un poco de queso rallado.
- Llevamos la bandeja al horno y horneamos hasta que el queso se funda por completo y se gratine.
- Una vez fundido el queso, sacamos la bandeja del horno y ¡listo para servir!