Ensalada fría de tortellini

  • Fácil
  • Cerdo
  • 30 min
  • 4 raciones

Ingredientes

  • Tortellini
  • Jamón cocido
  • Lechuga iceberg
  • Aceite de oliva
  • Tomates cherry
  • Vinagre
  • Queso

PASO A PASO

  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Hervimos la pasta según las instrucciones del envase. Tiene que quedar al dente.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Cortamos los tomates cherry por la mitad y la lechuga iceberg en trozos (previamente lavada)
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. A continuación, cortamos el jamón cocido en rodajas, y el queso en dados pequeños y regulares.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Ponemos el tomate, queso, jamón y lechuga en un bol.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Escurrimos la pasta y la añadimos al bol con los demás ingredientes.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Preparamos la vinagreta mezclando aceite, vinagre, sal y pimienta.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Aderezamos la ensalada mezclando muy bien el conjunto y conservamos en frío hasta el momento de servir.
  • 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 8. Una vez que coja la temperatura que queremos esta ¡listo para comer!

¡Qué aproveche!

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